La storia di Sam Panopoulos, l’autore della pizza hawaiana (no, non è un italiano)
Una piccola lente di ingrandimento sulla vicenda dell’inventore di uno dei piatti più discussi della storia gastronomica. Non fatevi ingannare dal nome: la Hawaii Pizza è tutto tranne che hawaiana. E per quanto si pensi che sia solo un trend recente o una moda passeggera, in realtà la sua è una storia molto più profonda, … Read more